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Biochemistry

2018.11.06 04:17

「ゆらぎ」について

2017年5月、中国の囲碁チャンピオンを米Google者のAIアルファ碁が破った___この手のニュースを目にするたび、敗北感に苛まれるのはわたしだけでしょうか。自らが生み出した科学技術の進歩の前に 人間の能力は屈するしかないのか…と。でも、こういう見方はどうでしょう。その対局中に...

2018.10.09 13:47

アンスラニル酸メチルの鎮静効果

突然ですが今日はシトラス系やフローラル系精油に含まれる成分、アンスラニル酸(アントラニル酸)メチルについて。アンスラニル酸メチルはエステル体で、体内に吸収されると分解されてアンスラニル酸になります。このアンスラニル酸。炭素が5つの芳香族アミノ酸で、トリプトファン代謝経路における代...

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